Тази "Пълна енциклопедия на нетрадиционното хранене" е написана от водещите диетолози на Санкт Петербург, професор доктор на медицинските науки Борис Смолянски с консултант - доктора на медицинските науки Л. Белова. Тя предлага подробен преглед на най-известните видове нетрадиционно хранене - вегетарианство, суровоядство, разделно и макробиотично хранене, хранене според системата на Йога и Аюрведа и др. В изданието са изложени принципите за здравословно хранене, предложени са различни диети и методи за лечебно и профилактично гладуване.
- 
			Автор:Борис Смолянски
- 
			Издателство:Скорпио
- 
			ISBN:9789547923294
- 
			Година:2009
- 
			Страници:354
- 
			Корици:твърди
- 
			Състояние:отлично
 
									
 
									
																 
																 
					 
					