Суровоядство
Цена:
7.00лв.
-
Код:1392
-
Тегло:0.100 кг
Авторът на книгата, проф. д-р Б.Смолянски е един от водещите диетолози в Санкт Петербург. На базата на своя дългогодишен опит той представя подробен преглед и анализ на различните методи за лечебно и профилактично хранене със сурови храни. Същевременно разглежда и връзката между някои хронични заболявания и храненето, като предлага алтернативи за здравословно меню и специфични рецепти. В книгата са представени съвременни, научно обосновани възгледи и нутриционистичните предимства на суровоядството като лечебно и профилактично хранене. Разгледани са същността и основните принципи на този вид хранене. В достъпна форма са предадени концепциите по въпроса на различни световноизвестни специалисти в областта на суровоядството като: учението на Бирхер-Бенер за суровоядството; теория и приложение на суровоядството според последователите на Бенер, правила за преход към суровоядство и специален раздел с ястия от сурови живи храни, програма за хранене с ястия от зелечуци и диворастящи растения, приготвяне на сурови и свежи супи, кулинарен раздел с ястия от зърнени храни и плодове, тонизиращи напитки.
- Автор:Проф. д-р Борис Смолянски
- Издателство:Скорпио
- ISBN:978-954-792-402-4
- Година:2011
- Страници:96
