Д-р Уил Булсевиц, водещ гастроентеролог и автор на бестселъри на Ню Йорк Таймс, предлага новаторска готварска книга, пълна с вкусни рецепти на растителна основа, както и целенасочен план за преодоляване на хранителните непоносимости.
Авторът на нашумялата книга Заредете тялото с фибри предлага ръководство за оптимизиране на чревния микробиом, подобряване на имунитета, понижаване на холестерола, балансиране на теглото с помощта на плодове, зеленчуци, ядки, семена, бобови растения и много други изкушения.Вместо ограничения, решението на доктора е комбинация от изобилие и разнообразие.
Готварска книга за зареждане на тялото с фибри ще ви вдъхнови с чувствени аромати и ще ви засити с рецепти на растителна основа, които правят начина на живот с много фибри вкусен и притегателен за всеки.Но тази книга също е революция в лечението – мощен инструмент за страдащи от хранителна чувствителност.
Независимо дали сте напреднали в областта на лечебното хранене или сте развълнувани да започнете, дали страдате от чувствителност или сте напълно здрав, но решен да се заредите с нови сили, над сто рецепти в тази книга ще ви изненадат и образоват по един неподражаем начин за нов живот в това неустоимо кулинарно приключение!
Книгата Готварска книга за зареждане на тялото с фибри на д-р Уил Булсевиц е модерен кулинарен наръчник, който съчетава вкус и здраве. Тя предлага над сто рецепти на растителна основа, насочени към подобряване на чревния микробиом, укрепване на имунитета и балансиране на теглото.Освен рецепти, книгата е и революционно ръководство за справяне с хранителни непоносимости и изграждане на устойчив начин на живот чрез фибри.
В това издание д-р Булсевиц показва как правилното хранене може да се превърне в мощен лечебен инструмент. С помощта на плодове, зеленчуци, ядки, семена и бобови култури той създава рецепти, които са не само вкусни, но и научно обосновани за подобряване на здравето.
Книгата съдържа структуриран план за хора с хранителна чувствителност, като предлага практични решения вместо ограничения. Чрез ароматни и разнообразни ястия, авторът вдъхновява читателите да открият силата на фибрите и да изградят хармония между тяло и ум.
Това е книга, която ще бъде полезна както за начинаещи в лечебното хранене, така и за опитни практици, които искат да се заредят с нови идеи и рецепти.
СЪДЪРЖАНИЕ
Как да използвате тази книга
Увод: Добре дошли в живота, зареден с фибри
Парадоксът на фибрите
Стратегията ПОНПТХ: Преодолейте вашите хранителни непоносимости
Изключване на голямата тройка на хранителната чувствителност
ФОДМИП могат да бъдат наши приятели!
Надежда за непоносимостта към хистамин
Захароза, салицилати и синтетични вещества (О, Божичко!)
Т | Тренирайте червата си
Х | Холистично лечение
Заредени с фибри без ограничения
Надига се ферментираща нация!
Знаеш ли, караш ме да ми се иска да отглеждам кълнове!
Епилог
Приложение
Увод: Добре дошли в живота, зареден с фибри
Парадоксът на фибрите
Стратегията ПОНПТХ: Преодолейте вашите хранителни непоносимости
Изключване на голямата тройка на хранителната чувствителност
ФОДМИП могат да бъдат наши приятели!
Надежда за непоносимостта към хистамин
Захароза, салицилати и синтетични вещества (О, Божичко!)
Т | Тренирайте червата си
Х | Холистично лечение
Заредени с фибри без ограничения
Надига се ферментираща нация!
Знаеш ли, караш ме да ми се иска да отглеждам кълнове!
Епилог
Приложение
Таблица с храни с високо съдържание на ФОДМИП
Таблица с храни с високо съдържание на хистамин
Допълнителни ресурси
Благодарности
-
Автор:Д-р Уил Булсевиц
-
Издателство:Еуниката
-
ISBN:9786197080438
-
Година:2025
-
Страници:384
-
Корици:твърди
-
Състояние:отлично