36 рецепти от кухнята на Айше

36 рецепти от кухнята на Айше – Айше Емин ни поднася не просто кулинарна книга, а емоционално пътешествие през вкусовете на Родопите и спомените от детството. Всяка рецепта е жест на грижа, всяко ястие – разказ за принадлежност, а всяка страница – покана към споделяне. 

Книгата съдържа 36 внимателно подбрани рецепти, разпределени в 6 тематични групи – от свежи салати и разядки, през топли супи и тестени ястия, до основни ястия с месо и домашни десерти. Всяко предложение е създадено с достъпни продукти, ясни инструкции и внимание към детайла, така че дори начинаещ готвач да се почувства уверен.
 

Айше Емин вплита в книгата си традиции, спомени и лични истории, превръщайки готвенето в акт на любов и памет. Рецептите са вдъхновени от родопската кухня, но носят и влияния от други култури, което прави вкусовете едновременно познати и нови. Изданието е с твърди корици, професионални фотографии и стилно оформление, което го прави подходящо както за ежедневна употреба, така и за подарък с душа.

Всяка страница носи топлина, уют и вдъхновение, а книгата като цяло е семейно богатство, което може да се предава през поколения. 36 рецепти от кухнята на Айше е не просто сборник с ястия – това е книга със сърце, която ни напомня, че вкусът на дома е най-силният спомен, който можем да оставим след себе си.