Открийте как да приемете и разберете високата си чувствителност с помощта на съвременни изследвания и практически съвети за хранене. „Хранене за високочувствителни хора“ е книга за осъзнат и балансиран живот.
Досега високата чувствителност се възприемаше като психическа особеност, до голяма степен неизучена физиологично. Авторите на книгата съчетават съвременни изследвания върху чувствителността с опита си като консултанти по хранене на високочувствителни хора. Приветствайте чувствителността и наслаждавайте се на нея!
Хранене за високочувствителни хора е практическо ръководство, което показва как правилният избор на храна може да подобри качеството на живот на хората със свръхчувствителна нервна система. Авторът разглежда как определени продукти и хранителни комбинации влияят на емоционалното и физическото състояние на чувствителните личности.
Книгата обръща внимание на връзката между храната и нервната система, като обяснява как диетата може да намали симптоми като тревожност, раздразнителност, умора и проблеми със съня. Представени са препоръки за избягване на дразнещи съставки и за въвеждане на балансирани, подхранващи елементи в ежедневното меню.
В изданието ще откриете специализирани хранителни режими и рецепти, съобразени с нуждите на високочувствителните хора. Те помагат за поддържане на стабилна енергия, подобряване на концентрацията и повишаване на емоционалната устойчивост.
Авторът представя и научни изследвания, които доказват влиянието на храненето върху мозъчната функция, хормоналния баланс и психическото благополучие. Книгата съчетава теория и практика, като предлага ясни стъпки за изграждане на индивидуален хранителен план.
Хранене за високочувствителни хора е ценен наръчник за всички, които искат да се чувстват по-здрави, спокойни и уравновесени чрез осъзнато хранене. Тя е подходяща както за високочувствителни личности, така и за техните близки, които искат да ги подкрепят в стремежа им към хармония и по-добро качество на живот.
СЪДЪРЖАНИЕ
Предисловие
Животът с една особена дарба
Животът с една особена дарба
Какво е високата чувствителност?
Кратко ръководство на използваните термини
Подобни явления
Травма или етикет
Как възниква високата чувствителност?
Моделът активация-сенсибилизация
Хранителна култура за високочувствителни
Невроендокринният стрес и високата чувствителност
Нарушената комуникация в организма
Глутенът и млечният протеин
Кофеин, алкохол и други ежедневни наркотици
Овладяване на невроендокринните стресори
Хистаминът и биогенните амини
Хистаминова нетолерантност (ХНТ)
10-стъпков план при хистаминова непоносимост
Често задавани въпроси
Алергии - хистаминова нетолерантност - и други нетолерантности
Хранителните нужди на високочувствителните хора
Препоръки при високочувствителни черва
Основни линии на високочувствителната диета
Събираческа диета за високочувствителни хора
Добрата храна поддържа тялото и душата заедно
Разделяне на ароматите
От какво по колко?
Бонус: органът на ароматите
За домашната аптека
Отвара от очиболец
Горски плодове, цветове и билки
Здравословните аспекти на дивата храна
Жажда за дивото
Цветята - простичките аромати в кухнята
Най-накрая стигнахме и до храната
Коремът и заземяването
Родени с изтънчен вкус
Заучаването на вкусовите предпочитания
Хранителна биография и тегло
Големият глад в Шларафенланд
От емоционалната травма до правилното хранене
Бонус: ръководство за себерефлексия
С елфи на масата
Особени ритуали при хранене
Пренатоварване със стимули при храненето
Травми и вярвания
Хранене в общност
Все още се храните...
Работа с хранителния дневник
Най-важното накратко
Изясняване на неясните оплаквания
Намиране на модела и тестване
Вземане на проби при непоносимости
Малък кухненски бревиар
Съветите на Бернхард за по-здравословна храна
Малките тайни
Бързо готвене
Пестете време
Приготвяне на домашни запаси
Рецепти за високочувствителни хора
Помощни книги
Помощни линкове
Индекс
Индекс на рецептите
Импресум
-
Автор:Бернхард Бюр, Ева-Мария Енгел
-
Издателство:Анхира
-
ISBN:9786197764147
-
Година:2025
-
Страници:192
-
Корици:меки
-
Състояние:отлично
