Домашна готварска книга
Цена:
14.00лв.
-
Код:3643
-
Тегло:0.400 кг
Фототипно издание от 1895 г.
“Домашна готварска книга” събира в себе си автентични рецепти от края на XIX век. Това е един любопитен период за българската кулинария, тъй като западните влияния навлизат с бързи темпове и се комбинират с традиционните за Балканите вкусове, за да оформят кухнята на Княжество България (и по-конкретно градската такава).
С помощта на книгата всяка домакиня е можела да сготви вкусни и питателни ястия, с които да впечатли своето семейство, или да приготви консерви и компоти за зимата.
Разнообразието е огромно, а инструкциите (за разлика от други издания през този период) са прости и ясни.
- Издателство:Сдружение "Българска история"
- ISBN:9786197496482
- Година:2020
- Страници:288
- Корици:меки
- Състояние:отлично
