В тази книга ще откриете:
- Как да прилагате принципите на аюрведа в зависимост от индивидуалната си конституция.
- Как да поддържате в баланс здравето, храносмилането и теглото си.
- Колко важно е правилното съчетаване на храните за доброто здраве и благоденствие.
- Как да организирате аюрведичната си кухня и как да планирате меню, подходящо за всеки член на вашето семейство. - Над 100 вкусни рецепти от аюрведичната кухня. Аюрведа, древното лечебно изкуство на Индия, учи, че храната е изключително важна за човешкото здраве и благоденствие.
Тази книга представлява автентичен пътеводител на аюрведичния подход към храната и вкусните вегетариански ястия. Рецептите включват билки и подправки, които подпомагат балансирането на конституцията на всеки човек. За всяка рецепта е дадено и влиянието й върху индивидуалната конституция, както и лечебните качества на много от храните. Това е много повече от готварска книга.
- Автор:Уша Лад, Васант Лад
- Издателство:Аратрон
- ISBN:9789546264435
- Година:2015
- Страници:293