Най-често задаваните въпроси за растителните масла
Цена:
10.00лв.
-
Код:2055
-
Тегло:0.080 кг
Интересът към биопродуктите, биокозметиката и здравословното хранене в последно време се засилва все повече. Затова и вниманието към растителните масла, които ползват традиционно в българската кухня и народната медицина нараства. Те също са неизменна съставка в качествената съвременна козметика. Много често клиентките ми задават различни въпроси, свързани с растителните масла. Това ме подтикна да ги записвам. И сега реших да отговоря на тях, като подготвя тази книга. Надявам се, че това малко издание ще бъде полезно с информацията си и на други хора, които искат да научат повече за маслата, които използват всеки ден.
Колкото по-голямо разнообразие от растителни масла използваме във всекидневието си, толкова по-малко ще се нуждаем от приема на синтетични витамини. За да запазите своето добро самочувствие и своя прекрасен външен вид, бъдете внимателни в избора и при употребата на растителни масла.
Растителните масла - най-задавани въпроси и отговори
1. Колко вида растителни масла се произвеждат?
2. За какво се използват растителните масла?
3. От каква част на растението се произвеждат растителните масла?
4. Какви са начините на добиване на растителните масла?
5. Каква е технологията на производство на рафинираните масла?
6. Има ли растителни масла които задължително се подлагат на рафиниране?
7. Какви качества имат рафинираните масла? Наистина ли са вредни?
8. Какво означава ,,ниво на киселинност”?
9. Какъв е химичният състав на растителните масла?
10. Каква информация трябва да има върху етикета за растителните масла?
11. От какво зависи цената на растителното масло?
12. Има ли сертификати за растителните масла? Какво гарантира сертификатът?
13. Вярно ли е, че маслото, произведено при домашни условия, е по-здравословно?
14. Всички ли растителни масла стават за вътрешна употреба?
15. Защо растителните масла са природни антиоксиданти?
16. Калорични ли са растителните масла?
17. Има ли холестерин в растителните масла?
18. Здравословното хранене означава ли отказ от растителни мазнини?
19. Могат ли растителните масла да се използват многократно за готвене?
20. Горят ли растителните масла?
21. Какви антиоксиданти притежава зехтина?
22. Био-зехтин. Какво е това?
23. Какво означава „узряло” масло?
24. Видях етикет на ароматизиран зехтин. С какво ли го ароматизират?
25. Има ли други начини за ароматизиране на растително масло в къщи?
26. Какво качество притежава зехтинът помас ?
27. Вярно ли е, че най-висококачественият зехтин е тъмнозелен на цвят?
28. Възможно ли зехтинът да се използва като консервант?
29. Защо едни растителни масла препоръчват за готвене, а други за салати?
30. Коя е точката на горене на зехтина?
31. Как се измерва точката на горене на маслото?
32. Всяка мазнина ли е подходяща за пържене?
33. Подходяща ли е за пържене смес от маслата от различни семена?
34. Разликата между палмово масло и кокосово масло?
35. Разбрах, че маргаринът се произвежда от растителни масла, тогава защо казват, че вреди на здравето?
36. Възможно ли е да направим маргарин в домашни условия ?
37.Дали маргаринът, произведен от растителни мазнини, е по-ниско калоричен от животинските мазнини?
38.Защо изобщо е измислен маргаринът?
39. Има ли метод за пречистване на организма от токсини с олио?
40. Кога за първи път даваме растителни масла на децата?
41. Каква е разликата между базовите и носещите масла?
42. Какви са функционалните свойства на растителните масла?
43. Какво е хиполипидно масло?
44. Какви са характеристиките на качествените растителни масла?
45. Какво означава ,,мацерация”?
46.Какви са основните различия между носещите и етеричните масла?
47.Каква е разликата между етеричните и базовите масла?
48. Вредно ли е минералното масло?
49. Защо минералните масла често се срещат в състава на бебешката козметика?
50. Има ли срок на годност за растителните масла? Как да ги съхраняваме правилно?
51. Има ли противопоказания за употребата на растителните масла?
52. Вредна ли е утайката в растителните масла?
53. Маслото в хладилника се сгъсти, дали е изгубило качествата си?
54.Употребяват ли се консерванти при съхраняването на растителни масла?
55. Каква е ролята на носещите масла в ароматерапията?
56. Защо растителните масла се добавят при производството на кремове?
57. Има ли растителни масла, които притежават UV фактор?
58. Могат ли растителните масла да заместят конвенционалната козметика?
59. Позволено ли е смесване на различни базови масла?
60. Разрешена ли е употреба на растителни масла при бременни, бебета и малки деца?
61. Трябва ли да се преваряват растителните масла, и в частност зехтина,
преди използването им за козметични процедури и специално за децата?
62. Защо едно и също масло от различни производители има различен аромат или въобще не мирише?
63. Възможна ли е фалшификация на растителни масла?
64. Кои масла се отнасят към ,,изсушаващите”?
65. Вярно ли е, че и от растителните масла могат да се произвеждат сапуни?
66. Какво се крие под термина ,,маслотерапия”?
67. Как да предпазим растителните масла от бързо разваляне?
68. Как да разберем, че маслото е развалено?
69. Има ли не гранясващи растителни масла?
70. Какви масла се използват за църковни нужди?
71. От къде мога да купя качествени растителни масла?
1. Колко вида растителни масла се произвеждат?
2. За какво се използват растителните масла?
3. От каква част на растението се произвеждат растителните масла?
4. Какви са начините на добиване на растителните масла?
5. Каква е технологията на производство на рафинираните масла?
6. Има ли растителни масла които задължително се подлагат на рафиниране?
7. Какви качества имат рафинираните масла? Наистина ли са вредни?
8. Какво означава ,,ниво на киселинност”?
9. Какъв е химичният състав на растителните масла?
10. Каква информация трябва да има върху етикета за растителните масла?
11. От какво зависи цената на растителното масло?
12. Има ли сертификати за растителните масла? Какво гарантира сертификатът?
13. Вярно ли е, че маслото, произведено при домашни условия, е по-здравословно?
14. Всички ли растителни масла стават за вътрешна употреба?
15. Защо растителните масла са природни антиоксиданти?
16. Калорични ли са растителните масла?
17. Има ли холестерин в растителните масла?
18. Здравословното хранене означава ли отказ от растителни мазнини?
19. Могат ли растителните масла да се използват многократно за готвене?
20. Горят ли растителните масла?
21. Какви антиоксиданти притежава зехтина?
22. Био-зехтин. Какво е това?
23. Какво означава „узряло” масло?
24. Видях етикет на ароматизиран зехтин. С какво ли го ароматизират?
25. Има ли други начини за ароматизиране на растително масло в къщи?
26. Какво качество притежава зехтинът помас ?
27. Вярно ли е, че най-висококачественият зехтин е тъмнозелен на цвят?
28. Възможно ли зехтинът да се използва като консервант?
29. Защо едни растителни масла препоръчват за готвене, а други за салати?
30. Коя е точката на горене на зехтина?
31. Как се измерва точката на горене на маслото?
32. Всяка мазнина ли е подходяща за пържене?
33. Подходяща ли е за пържене смес от маслата от различни семена?
34. Разликата между палмово масло и кокосово масло?
35. Разбрах, че маргаринът се произвежда от растителни масла, тогава защо казват, че вреди на здравето?
36. Възможно ли е да направим маргарин в домашни условия ?
37.Дали маргаринът, произведен от растителни мазнини, е по-ниско калоричен от животинските мазнини?
38.Защо изобщо е измислен маргаринът?
39. Има ли метод за пречистване на организма от токсини с олио?
40. Кога за първи път даваме растителни масла на децата?
41. Каква е разликата между базовите и носещите масла?
42. Какви са функционалните свойства на растителните масла?
43. Какво е хиполипидно масло?
44. Какви са характеристиките на качествените растителни масла?
45. Какво означава ,,мацерация”?
46.Какви са основните различия между носещите и етеричните масла?
47.Каква е разликата между етеричните и базовите масла?
48. Вредно ли е минералното масло?
49. Защо минералните масла често се срещат в състава на бебешката козметика?
50. Има ли срок на годност за растителните масла? Как да ги съхраняваме правилно?
51. Има ли противопоказания за употребата на растителните масла?
52. Вредна ли е утайката в растителните масла?
53. Маслото в хладилника се сгъсти, дали е изгубило качествата си?
54.Употребяват ли се консерванти при съхраняването на растителни масла?
55. Каква е ролята на носещите масла в ароматерапията?
56. Защо растителните масла се добавят при производството на кремове?
57. Има ли растителни масла, които притежават UV фактор?
58. Могат ли растителните масла да заместят конвенционалната козметика?
59. Позволено ли е смесване на различни базови масла?
60. Разрешена ли е употреба на растителни масла при бременни, бебета и малки деца?
61. Трябва ли да се преваряват растителните масла, и в частност зехтина,
преди използването им за козметични процедури и специално за децата?
62. Защо едно и също масло от различни производители има различен аромат или въобще не мирише?
63. Възможна ли е фалшификация на растителни масла?
64. Кои масла се отнасят към ,,изсушаващите”?
65. Вярно ли е, че и от растителните масла могат да се произвеждат сапуни?
66. Какво се крие под термина ,,маслотерапия”?
67. Как да предпазим растителните масла от бързо разваляне?
68. Как да разберем, че маслото е развалено?
69. Има ли не гранясващи растителни масла?
70. Какви масла се използват за църковни нужди?
71. От къде мога да купя качествени растителни масла?
- Автор:Виктория Павлова
- Издателство:Маус Принт
- ISBN:9786197107012
- Година:2013
- Страници:56
