Количка

0 артикула
Начало Здравословен начин на животДиетични и диабетични десерти

Диетични и диабетични десерти

Цена:6.90лв.
  • Код:
    wpi193
  • Тегло:
    0.100 кг
  • Автор: Мария Николова
  • Издателство: Матком
  • ISBN: 9789549930740
  • Състояние: нова
  • Година на издаване: 2011
  • Брой страници: 128
Брой:
Добави в желани
Диетични и диабетични десерти
Диетични и диабетични десерти
Диетичните изделия нямат лечебен ефект, но имат профилактично действие. Те са ниско калорични, обогатени с целулоза, минерални соли и витамини. Тези съставки понижават риска от заболявания като атеросклероза, сърдечносъдови, диабет и др. В тази книга се предлагат рецепти на диетични и диабетични сладкарски и хлебни изделия с намалено съдържание на захар и мазнини. В повечето от тях са включени пресни плодове, зеленчуци, ядки, семена, пълнозърнесто брашно, млечни продукти, по-малко сол, захар и мазнини. Тези изделия са обогатени с лесно усвоими белтъчини, незаменими аминокиселини, минерални вещества и ненаситени мастни киселини. масленото им съдържание е изградено при добро съчетание на пълноценни растителни и животински мазнини. Книгата съдържа рецепти за: * кремове, желета и кисели * мусове * пасти и торти * соленки и сладки * сладкиши, пудинги и други * тестени изделия * кейкове и пайове * хлебчета и питки
  • Автор:
    Мария Николова
  • Издателство:
    Матком
  • ISBN:
    9789549930740
  • Година:
    2011
  • Състояние:
    нова
  • Страници:
    128