Тази книга запознава децата с основните техники на готвенето и ги учи как да приготвят ястия за всякакви случаи - от бързи и вкусни закуски до впечатляващи вечери, от лесни печива до специални изкушения за празници.
В рецептите ще откриете:
- Домашна гранола
- Мъфини за закуска
- Пълнени джобчета
- Пица с хляб
- Енчилади с пилешко
- Засищаща тиквена супа
- Ябълков пай
- Магически кексчета в чаша
- Сладкиш със сливи
- Чийзкейк без печене
- Мъфини за закуска
- Пълнени джобчета
- Пица с хляб
- Енчилади с пилешко
- Засищаща тиквена супа
- Ябълков пай
- Магически кексчета в чаша
- Сладкиш със сливи
- Чийзкейк без печене
Бевърли Глок е експерт по семейно готвене, кулинарен автор и водещ. Нейната страст е да окуражава децата и семействата да готвят, да проучва различни продукти и да разкрива историите и легендите за храната, която ядем всеки ден. Има собствено кулинарно училище в Бъкингамшър, Великобритания, и е автор на книгите "500 ястия за бебета и малки деца" и "500 суперхрани".
С малко помощ от възрастен децата могат да приготвят питателни и полезни ястия веднага щом израснат достатъчно, за да достигат кухненския плот и да държат лъжица. Тази цялостна колекция съдържа 500 лесни и вкусни рецепти, които ще се превърнат в истински хит не само за децата, но и за цялото семейство!
В книгата ще намерите освен вкусни и хранителни рецепти за всеки ден и за специални поводи, също така и различни насоки за готвенето с деца, включително съвети за безопасност, основни техники и хитри трикове, как готвенето да е забавно. Тази книга ще вдъхнови децата и те до края на живота си ще обичат готвенето и добрата храна.
Това издание е широка платформа за въведение на децата в света на готвенето, която съчетава забава, обучение и създателски дух. То представя кухнята не само като място за приготвяне на храна, а като сцена за откривателство, експерименти и семейно споделяне, където децата стават активни участници в процеса на създаване на с вкус и стил.
Авторката предлага систематичен подход към кухнята — от базовите техники, които подпомагат самостоятелността на младите готвачи, до по‑изтънчени идеи, които позволяват да се импровизира и адаптира рецептата към личните вкусове и нужди на семейството. Подчертава се значението на сотрудничеството, ясните инструкции, визуализацията чрез фото илюстрации и стъпки, адаптирани към възрастта и уменията на децата — всеки момент на приготвяне се превръща в учебен етап, който развива увереност и предприемачество.
Книгата покрива голямо разнообразие от случаи — ежедневни хранения, бързи закуски, специални поводи и празнични менюта — и предлага използване на достъпни съставки, евтини решения, алтернативи за здравословен избор, както и съвети за безопасност и организация на кухнята за деца. Особено внимание се обръща на това как децата могат да развиват усещане за миксиране, понимание на вкусове, естетика на прибори, и как готвенето може да стане семейна традиция и забавно преживяване.
Чрез тази книга младият читател не само ще научи как да приготви 500 рецепти, но ще усвои и как да разбира храната, как да експериментира с продукти, как да организира кухнята, как да се грижи за безопасността и как да превърне готвенето в израз на творчество и грижа за другите. Така книгата става не просто колекция от рецепти, а пътеводител към кулинарното израстване на семейството, който ще подкрепи и вдъхнови деца да обичат готвенето и през целия си живот.
СЪДЪРЖАНИЕ
Въведение
За начало на деня
Пир за обяд
Време за вечеря
Нещо сладичко
Забавни печива
Време за парти
Индекс
За начало на деня
Пир за обяд
Време за вечеря
Нещо сладичко
Забавни печива
Време за парти
Индекс
-
Автор:Бевърли Глок
-
Издателство:Книгомания
-
ISBN:9786191951499
-
Година:2017
-
Страници:290
-
Корици:твърди
-
Състояние:отлично