„Вкусни разкази“ не е книга с рецепти. Или поне не такива, които може да се изпълнят по предписание. В нея са събрани няколко истории за вкуса на живота, който може да е горчив, но и сладък, тръпчив, изискан или пикантен; за аромата на дома и копнежа за любов и общуване; за онези символи на всекидневието – храна за душата, които свързват хората и така му придават стойност, устойчивост и екзистенциален смисъл. Тази книга ще докосне литературното ви небце и ще засили апетита ви за четене и споделяне. Защото вкусно разказаните истории, също като ястията, приготвени с обич, винаги ни карат да искаме още и още.
Катерина Хапсали е разказвач, PR специалист и най-продаваният български автор на издателство Колибри. Нейно дело са бестселърите „Гръцко кафе“ и „Сливовиц“, а „През девет планини“ е сборник със стихотворения, пожънал голям успех сред читателите. За романа „Гръцко кафе“ Хапсали печели наградата „Перото“ в категория проза за 2015 г., както и приза „Цветето на Хеликон“ за 2016 г.
„Вкусни разкази“ е съвременен сборник, който съчетава литературата и сетивността. В него ежедневното се превръща в поезия, а храната – в метафора за човешките отношения. Разказите не просто описват вкусове и аромати, а говорят за емоционалния глад, за споделеността, за недоизказаната нежност, която се разгръща между хората, когато споделят една маса, едно чувство или един спомен.
„Вкусни разкази“ на Катерина Хапсали е литературен пир, в който думите се превръщат в подправки, а историите – в блюда, поднесени с любов, носталгия и изтънчено разбиране за човешката душевност. Макар на пръв поглед това да е книга за вкусовете и готвенето, тя всъщност е дълбока медитация върху усещането за живот, за време, за памет и за близост.
Всеки разказ в сборника носи своя уникална комбинация от аромати и емоции – има такива, които ухаят на топъл хляб и детство, други – на киселините на самотата, на горчивината на изгубената любов, на солта на сълзите, но и на пикантното опиянение на страстта. Именно чрез тези сетивни образи Хапсали изгражда многоизмерен портрет на човека, търсещ себе си чрез вкусовете на битието. Повествованието е изящно балансирано между реализъм и символика. Всяка история съдържа вкусна метафора – гозба, напитка или аромат, чрез които героите преживяват емоционалните си трансформации. Храната се превръща в универсален език на общуването, в път към помирение и разбиране, в спомен и обет.
Стилът на Катерина Хапсали е фино изграден, лиричен и дълбоко човечен. Тя умее да съчетава поетична чувствителност с разказваческа яснота, превръщайки дори най-обикновените ситуации в естетически преживявания. Диалозите ѝ звучат естествено, а описанията – като аромат, който остава след прочита. Под повърхността на вкусните истории се крие сериозен размисъл за съвременността – за отчуждението, търсенето на корени, преоткриването на дома и женската идентичност в свят, който често подценява емоционалната интелигентност. Хапсали пише за жената, която готви, не защото трябва, а защото иска да обича – за човека, който споделя, защото само така се чувства жив.
СЪДЪРЖАНИЕ
Баклава
Кюфтета за Богородица
Захар
Симид на Босфора
Закуска в тролея
Кюфтета за Богородица
Захар
Симид на Босфора
Закуска в тролея
-
Автор:Катерина Хапсали
-
Издателство:Колибри
-
ISBN:9786190210740
-
Година:2023
-
Страници:184
-
Корици:меки
-
Състояние:отлично