500 супи: Единствената колекция рецепти за супи, която ви трябва
Цена:
19.90лв.
€10.17
-
Код:15255
-
Тегло:0.600 кг
Тази колекция е с цели 500 вкусни супи, които възбуждат апетита. На всяка страница ще откриете идеи и съвети за всеки вид супа, бульон, крем супа, гъста супа със зеленчуци и морски дарове и консоме. Обяд за уикенда, проста вечеря, по-сложно предястие, нещо за сгряване през зимата или за разхлаждане през лятото – само кажете, тук ще откриете перфектната супа за всеки повод. Встъпителната секция е за основните неща: за оборудването, продуктите, техниките на смесване и готвене, преобразуването на едно ястие в друго и проблемните моменти.
Тази цветна колекция събира в едно класически рецепти като виетнамското фо и италианското минестроне, заедно с нови и съвременни варианти на традиционни и добре познати ястия. Направете своя избор измежду студени и охладени, кадифени и крем супи, здравословни и полезни ястия в купи или супи, които може да направите само за 20 минути или дори по-бързо.
„500 супи: Единствената колекция рецепти за супи, която ви трябва“ от Сузана Блейк е цялостен и вдъхновяващ наръчник за любителите на топли и студени супи, подходящ за всякакви поводи и сезони. Книгата съдържа 500 разнообразни рецепти, които обхващат всичко – от класически бульони и крем супи, до екзотични предложения с морски дарове, зеленчуци и подправки. Това я прави незаменим помощник в кухнята, независимо дали търсите бърза вечеря, уикенд обяд или празнично предястие.
Във встъпителната част авторката предлага полезни съвети за оборудване, избор на продукти и техники на готвене, които улесняват начинаещите и вдъхновяват опитните готвачи. Обяснено е как да се смесват съставки, да се преобразуват рецепти и да се справяте с трудности, като например прекалено гъста консистенция или липса на аромат. Тази част е особено ценна за онези, които искат да развият уменията си и да експериментират уверено.
Рецептите са подредени така, че да отговарят на различни вкусови предпочитания и диетични нужди – има предложения за вегетарианци, любители на месо, почитатели на пикантни ястия и хора с хранителни ограничения. Сред тях ще откриете гъста супа с леща, тайландска кокосова супа, студена гаспачо, френска лучена супа, крем от тиква и класически пилешки бульон. Всяка рецепта е представена с ясни инструкции, точни пропорции и съвети за сервиране, което гарантира отлични резултати.
Изданието е с 288 страници, удобен квадратен формат и меки корици, което го прави практично за ежедневна употреба. Визуалното оформление е приветливо и функционално, с ясно структурирани страници и тематични раздели, които улесняват навигацията. Това позволява бързо намиране на подходяща рецепта според сезона, настроението или наличните продукти.
„500 супи: Единствената колекция рецепти за супи, която ви трябва“ е идеалният избор за всеки, който търси вкус, комфорт и кулинарно вдъхновение в чиния. Сузана Блейк успява да създаде богата и достъпна колекция, която превръща приготвянето на супа в изкуство и удоволствие. Книгата е подходяща както за ежедневна употреба, така и като подарък за ценители на домашната кухня.
-
Автор:Сузана Блейк
-
Издателство:Книгомания
-
ISBN:9789548432337
-
Година:2012
-
Страници:288
-
Корици:твърди
-
Състояние:отлично