Комплектът "Лесни рецепти за зимнина" на издателство "Монт" е част от "Колекция практични идеи" и ще се хареса на всяка домакиня, която предпочита сама да приготвя зимнината си. Той се състои от книга с 32 рецепти, приготвяне на храна без Е-та и излишна захар, 96 самозалепващи се етикета за буркани в 12 различни десена и картончета, върху които да записва своите рецепти. Всичко това е събрано в удобна кутия за съхранение, която е със свеж дизайн на цветя.
Комплектът се състои от:
- картонена кутия за съхранение;
- картончета с рецепти;
- 96 самозалепващи се етикета за буркани;
- картончета за рецепти.
Лесни рецепти за зимнина е практическо ръководство за всеки, който иска да запази вкуса на свежите продукти през студените месеци. В книгата са събрани традиционни и съвременни рецепти за приготвяне на туршии, компоти, сладка, мариновани зеленчуци, кисело зеле и други домашни специалитети, които ще обогатят зимната трапеза.
Авторите акцентират върху лесното приготвяне и достъпните продукти, като показват как с малко усилия може да се осигури разнообразие от вкусни и полезни храни през цялата зима. Всички рецепти са подбрани така, че да бъдат изпълними както за начинаещи, така и за по-опитни кулинари.
В книгата ще откриете практични съвети и тайни за консервиране, съхранение и комбиниране на подправки, които гарантират успешен резултат и дълготрайност на продуктите. Подробните указания и ясно структурирани стъпки дават увереност на всеки, който реши да се заеме с приготвянето на зимнина.
„Лесни рецепти за зимнина“ е ценен помощник за домакините, които искат да съчетаят традиция и удобство, като съхранят свежестта на природата в буркани. Книгата вдъхновява да се създаде домашна зимна изба, пълна с вкус, аромат и здраве.
СЪДЪРЖАНИЕ
Мед от магарешки бодил
Мед от глухарчета
Боров мед
Сладко
Конфитюр
Мармалад
Плодово желе
Пелте
Рачел от тиква
Плодов сироп
Нектар
Плодов сок
Компот
Плодов ликьор
Лютеница
Айвар
Апетитка
Кетчуп
Лозови листа
Парени чушки
Царска туршия
Кисели краставички
Пълнени камби
Гювеч
Паприкаш
Мариновани зеленчуци
Пукани люти чушки
Туршия от чорбаджийски чушки
Мариновани гъби
Мармалад от люти чушки
Салата Ропотамо без риба
Мед от глухарчета
Боров мед
Сладко
Конфитюр
Мармалад
Плодово желе
Пелте
Рачел от тиква
Плодов сироп
Нектар
Плодов сок
Компот
Плодов ликьор
Лютеница
Айвар
Апетитка
Кетчуп
Лозови листа
Парени чушки
Царска туршия
Кисели краставички
Пълнени камби
Гювеч
Паприкаш
Мариновани зеленчуци
Пукани люти чушки
Туршия от чорбаджийски чушки
Мариновани гъби
Мармалад от люти чушки
Салата Ропотамо без риба
-
Автор:Авторски колектив
-
Издателство:Монт
-
ISBN:9786191691692
-
Година:2018
-
Страници:128
-
Корици:твърди
-
Състояние:отлично