Живата храна: диети, салати

Цена: 14.00лв. €7.16

Код:

12843
Тегло:

0.120 кг

Живата храна: диети, салати, д-р Норман Уокър

Д-р Норман Уокър е световно известен лекар-натуропат, посветил живота си на здравословния начин на живот и хранене. Над 70 г. той разработва програма за здраве и дълголетие чрез хранене със сурови плодове, зеленчуци, сокове и диети.

В настоящата книга е описан подробно:

- съставът на храните – протеини, аминокиселини, скорбяла, сирене, мляко и др.

- вредата от скорбялата и тестените храни

- правилното и вредното съчетаване на продуктите и др.

В изданието са представени многобройни и най-разнообразни рецепти за вкусни салати и сурови ястия, съставени от плодове, зеленчуци, пресни сокове, подправки, ядки, семена, кълнове, сметана, извара, сирене и др., които са основата на най-ефикасните диети.

Предлагат се и разнообразни менюта за най-големите празници.

Книгата „Живата храна – диети, салати“ от д-р Норман Уокър е фундаментално изследване върху силата на суровите храни и тяхното въздействие върху човешкото здраве. Авторът представя знания, натрупани през десетилетия работа и личен опит, като разкрива тайната на дълголетието чрез правилно подбрана и естествена храна.

Това издание не е просто сборник с рецепти, а философия на живот, в която всяко хранене се превръща в стъпка към баланс, хармония и подобрено качество на живота. Чрез внимателно подбрани комбинации на продукти, авторът показва как храната може да бъде лекарство, а диетите – ключ към по-добро физическо и психическо състояние.

Основният акцент е върху суровата храна – плодове, зеленчуци, сокове и салати, които подхранват организма с жизнена енергия и го освобождават от токсини. Авторът разглежда темата за протеините, аминокиселините и влиянието на скорбялата, като посочва защо някои комбинации от продукти водят до натоварване на организма и нарушават естествените му функции.

Книгата предлага богат избор от рецепти, които демонстрират колко вкусни могат да бъдат растителните храни, когато се приготвят правилно. Читателят открива идеи за салати, сурови ястия, десерти и специални празнични менюта, създадени така, че да бъдат едновременно здравословни и наситени с вкус.

Особено ценна е практическата част, където се показва как правилното хранене може да подобри храносмилането, да регулира теглото, да засили имунната система и да удължи живота.

Книгата е подходяща както за хора, които тепърва започват да се интересуват от здравословно хранене, така и за вече запознати с концепцията за суровоядство и диетотерапия.

СЪДЪРЖАНИЕ

Ръководство за контрол на теглото
Въведение
Органична храна и ензими
Знаете ли, че тялото ви има канализация?
Схема за терапия на дебелото черво
Как нервите на дебелото черво са свързани с всяка част на тялото?
Същност на пълноценното хранене
Семена
Кълнове
Мляко от семена и ядки
Как и защо да ядем правилно?
Как да съчетаваме храните?
Как да разберем какво да ядем и как да живеем?
Атомите, съставляващи най-важните химически вещества в тялото
Вода
Въглехидрати и протеини
Плодови и зеленчукови сокове
Тестени, зърнени и други храни, съдържащи скорбяла
Мляко
Сметаната и другите мазнини
Сирене
Замразени храни
Протеини
Какво представляват аминокиселините?
Сурови салати
Как да приготвяме различни плодове и зеленчуци?
Рецепти за пресни плодови и зеленчукови салати
Преяждане
Кратка енциклопедия на зеленчуците, плодовете и др.

Автор:

д-р Норман Уокър
Издателство:

Здраве и щастие
ISBN:

9789548420235
Година:

2011
Страници:

160
Корици:

меки
Състояние:

отлично