Сборникъ с бележки за хранене, лекуване, оздравяване, хигиена и здраве от 1868 година до днес
Цена:
83.00лв.
€42.44
-
Код:12737
-
Тегло:1.330 кг
„Сборникъ“ е традиция и семейно богатство, колекция от тайни рецепти и тънкости, полезна информация за вкусове и аромати в Живота!
„Сборникъ“ е създаден от моята прабаба Ангелина през 1868 г., допълван е от баба Спаса от 1958 г. и е събиран и моделиран от мен от 2003 г. с обещанието към баба ми да го реализирам в книга за повече хора.
„Сборникъ“ е полезен в домакинството и ежедневието, целогодишно и денонощно. Силата на „Сборникъ“ е информацията – над 2121 трика за дома, тънкости и рецепти за всичко. Точно, кратко и ясно – но за да разберете, трябва да го приложите в практиката.
Представям ви „Сборникъ“ – съкровищница от тайна за вкус, усет и Живота!
„Сборникъ“ е съставен от 10 полезни таблици и 39 важни елемента, 399 трика за дома и храната, 208 крема, сосове и глазури, 109 салати и предястия, 145 супи, 382 ястия, 28 вида тесто, 60 баници, 45 вида хляб, 78 сладки и соленки, 69 сладкиша, 145 ароматни питиета, 168 бурканчета и 285 рецепти за здраве.
Приятно четене, приготвяне и успех! – Ангелина Бонева
„Сборникъ с бележки за хранене, лекуване, оздравяване, хигиена и здраве от 1868 година до днес“ е уникално издание, което обединява традиционни знания, лечебни практики и съвети за здравословен живот. Книгата съдържа богат набор от бележки, рецепти и наставления, събирани и предавани през поколенията. Тя е ценен източник за всеки, който се интересува от народна медицина, хранене и природосъобразен начин на живот.
Книгата представя практически насоки за хранене и лекуване, събирани още от 1868 година, като проследява тяхното развитие до съвременността. Включени са съвети за оздравяване, поддържане на хигиена и укрепване на организма, основани на традиционната мъдрост и природните методи за лечение.
Авторът е събрал рядко срещани бележки и ръкописи, които разкриват как предците ни са се справяли с болести, недоимък и трудни времена. Представени са рецепти за укрепване на имунитета, билкови отвари и лечебни практики, които могат да бъдат полезни и днес.
„Сборникъ с бележки за хранене, лекуване, оздравяване, хигиена и здраве от 1868 година до днес“ е ценен документ за културната и медицинска история на България. Книгата съчетава наука, традиция и опит, като показва, че грижата за здравето винаги е била важна част от живота на хората.
Със своята богата информация и достъпен стил, сборникът е полезен както за изследователи и любители на историята, така и за всеки, който иска да почерпи практически знания за здравето и дълголетието.
СЪДЪРЖАНИЕ
Редакционно каре
Посвещение
Благодарности
Историята
Речник
Показалец
Дай ми време!
Трикове за дома и храната
Посвещение
Благодарности
Историята
Речник
Показалец
Дай ми време!
Трикове за дома и храната
Дрехи / Обувки
Бижута
Обзавеждане / Интериор
Домакинство
Кухнята
Месото
Поръски и сосове
Сухи поръски
Мазнички
Студени сосове
Топли сосове
Сготвени-приготвени
Яйца
Млечни
Зеленчукови салати
Зеленчукови супи
Зеленчукови гарнитури и пюрета
Пържени зеленчукови ястия
Сготвени-приготвени
Рибени / Морски
Пиле / Кокошка / Петел
Пуйка / Щраус
Патица
Гъска
Агнешко / Овнешко / Ярешко / Козе
Телешко / Говеждо / Биволско / Камилско
Свинско
Охлюви / Жабки
Змиорка / Змия / Костенурка
Пъдпъдъци
Гълъби / Гугутки
Яребица / Бекас / Фазан
Заек
Сърна / Елен
Глиган / Мечка
Тестени изкушения
Тесто
Пържени
Печени
Десерти
Сладки сосове / Сиропи / Глазури / Кремове
Сладоледи / Студени десерти
Сладки / Бисквити
Кекс / Торта
Плодови пити
Юфка / Баница / Баклава / Кадаиф
Козунаци
Напитки за прохлада и настроение
Безалкохолни напитки
Алкохолни напитки
Слънце и здраве в бурканче
Сладко / Конфитюр / Мармалад / Желе
Нектари / Сиропи / Компоти
Захаросани / Сушени
Вина / Ликьори / Екстракти
Туршийки / Салати
Пюрета / Лютеници / Сосове
Меса / Деликатеси
Домашна аптека
За пиене
За промивка и освежаван
За мазане и оздравяване
Таблица на живота
Съдържание
Вашите рецепти и събития
Рецензии
Документи
Съдържание
Вашите рецепти и събития
Рецензии
Документи
-
Автор:Ангелина Бонева
-
Издателство:ЕСС-Европа
-
ISBN:9786199125106
-
Година:2022
-
Страници:540
-
Корици:твърди
-
Състояние:отлично
