Чудото на подправките: Практически съвети за здравето и дома
Цена:
12.00лв.
-
Код:11838
-
Тегло:0.170 кг
Чудото на подправките е подробен наръчник с богата информация и находчиви практически съвети за многобройните ползи от подправките - за здравето, красотата и готвенето.
Книгата започва с кратка история на подправките, тяхната хилядолетна популярност по света и мястото им в световната търговия. Посочени са източниците, имената, веществата, ароматът и кулинарната употреба на повече от 50 подправки.
Ще намерите съвети:
- под каква форма е най-добре да ги купите и съхранявате;
- как с тяхна помощ да се предпазите и да лекувате някои разпространени заболявания;
- как да ги използвате в домашни условия.
Допълнително в книгата има доста богат подбор от вкусни рецепти с подправки, които да ви вдъхновят и да доставят наслада на небцето ви.
"Чудото на подправките" на д-р Пени Стануей е книга, която предоставя подробен и изчерпателен наръчник за различните поли на подправките. Авторката разглежда тяхната многовековна употреба както в кулинарията, така и в медицината и красотата. В тази книга ще откриете не само историята и развитието на подправките през вековете, но и техните лечебни свойства, които ги правят важни за човешкото здраве. Освен това, д-р Стануей предоставя на читателите ценни съвети относно правилния начин на покупка, съхранение и употреба на повече от 50 различни подправки.
Книгата започва с кратка, но задълбочена история на подправките, разкривайки тяхната хилядолетна популярност и значението им в световната търговия. Тя подробно обяснява как да изберете подходящата подправка за вашето ястие и как да я съхранявате, за да не губи аромата и полезните си свойства. Отделено внимание е отделено и на това как подправките могат да се използват не само в кухнята, но и за лечение на разпространени заболявания. В книгата са включени полезни съвети и техники, които ще ви помогнат да използвате подправките за предпазване и лечение на различни здравословни проблеми.
"Чудото на подправките" съдържа и богат подбор от рецепти, които ще ви вдъхновят да приготвите нови ястия с подправки. От най-популярните до по-необичайни смести, всяка рецепта е разработена така, че да бъде лесна за изпълнение и да осигури на небцето ви незабравими вкусови усещания.
Чрез тази книга, читателите ще научат как да обогатят живота си с подправки, които не само че ще подобрят вкуса на храната, но ще внесат и допълнителни поли за здравето, като укрепване на имунната система, подпомагане на храносмилането и намаляване на възпаления.
СЪДЪРЖАНИЕ
Въведение
Подправките и техните съставки
Избор и използване на подправки
Смеси от подправки
Рецепти
Вие и вашият дом
Природни лекове
Полезни сайтове
СЪДЪРЖАНИЕ
Въведение
Подправките и техните съставки
Избор и използване на подправки
Смеси от подправки
Рецепти
Вие и вашият дом
Природни лекове
Полезни сайтове
- Автор:Д-р Пени Стануей
- Издателство:Бард
- ISBN:9786190302384
- Година:2023
- Страници:210
- Корици:меки
- Състояние:отлично