Анна Кършовска не е кулинар по образование или по професия, но от дълги години активно споделя вкусни ястия в своята кулинарна страница и в социалните мрежи. Най-много се увлича по готвенето от стари кулинарни книги и тефтери и често приготвя мамини и бабини рецепти.
Такава е и настоящата книга - опит да се съживят сладките съкровища от пожълтелите готварски тефтери и да се припомнят на съвременната домакиня. Тук са събрани както рецепти, които все още помним и приготвяме, така и такива от изписаните с мастило тетрадки на дами от началото на XX век. Ще се насладите на красиви снимки на приготвените десерти и в същото време ще можете да се зачетете в оригиналната рецепта от стария кулинарен тефтер.
Добре дошли в света на Вкусни спомени. Десерти от старите тефтери!
Приятно готвене!
Такава е и настоящата книга - опит да се съживят сладките съкровища от пожълтелите готварски тефтери и да се припомнят на съвременната домакиня. Тук са събрани както рецепти, които все още помним и приготвяме, така и такива от изписаните с мастило тетрадки на дами от началото на XX век. Ще се насладите на красиви снимки на приготвените десерти и в същото време ще можете да се зачетете в оригиналната рецепта от стария кулинарен тефтер.
Добре дошли в света на Вкусни спомени. Десерти от старите тефтери!
Приятно готвене!
"Много интересна книга, носеща носталгични спомени от миналото за вкусотии, приготвяни с майсторлък и любов."
Иван Звездев
-
Автор:Анна Кършовска
-
Издателство:Прозорец
-
ISBN:9786192432294
-
Година:2022
-
Страници:192
-
Корици:твърди
-
Състояние:отлично