Времето лети и наред с всички останали задачи скоро ще трябва да приготвите поредната вечеря, сутрешната закуска, съботния обяд... Отново и отново. Разбира се, продуктите, качеството, вкусът и видът на храната са важни неща. Важни са и разнообразието, сервирането, правилното подреждане, чистотата, кухненските уреди, съдовете. Позволете да ви попитам: всички те ли са еднакво важни? Ако отговорът ви е не, най-вероятно ще се разберем и тази книга ще ви бъде полезна, а е напълно възможно да промени и цялото ви ежедневие.
Кухнята на Мързеливия гений е място, съобразено единствено с вкуса и желанията на своя собственик. В нея можете да се движите свободно в златната среда между изтощителния перфекционизъм и отчайващия мързел.
В случай, че подобна концепция ви интересува, тук ще намерите конкретен план как да:
- определяте приоритетите, в зависимост от вашите нужди;
- използвате кухненското пространство по най-удобния и приятен за вас начин;
- организирате изпълнението на задачите така, както вие сметнете за добре;
- избирате, планирате и приготвяте менюто така, че всички да са доволни.
"Няма по-искрена любов от любовта към храната."
Джордж Бърнард Шоу
Джордж Бърнард Шоу
Кухнята на Мързеливия гений е практично и вдъхновяващо ръководство за всички, които искат да направят готвенето по-леко, по-смислено и съобразено с реалния живот. Кендра Адачи предлага иновативен подход към ежедневното хранене, който ви помага да се освободите от напрежението, вината и желанието всичко да бъде перфектно. Вместо това, ще се научите да поставяте приоритети, да правите осъзнати избори и да изградите кухня, която работи за вас, а не срещу вас.
Книгата ви насърчава да създадете собствена система, съобразена с вашия начин на живот, вкусове и нужди. Ще откриете как да използвате пространството си по-ефективно, как да планирате храненето си с лекота, как да организирате задачите си разумно, както и как да избирате рецепти, които наистина пасват на вашето ежедневие.
Кухнята на Мързеливия гений не е просто книга за храна, тя е книга за спокойствието, яснотата и освобождаването от излишното напрежение в кухнята. С топъл, приятелски тон и множество практични съвети, Кендра Адачи ви показва как да се движите между крайностите на перфекционизма и мързела, за да намерите златната среда, в която приготвянето на храна става удоволствие, а не задължение.
Това е книгата, която ще промени не само начина, по който готвите, но и начина, по който мислите за кухнята и времето, което прекарвате в нея.
СЪДЪРЖАНИЕ
Въведение: Мързеливият Гений за начинаещи
Вашата кухня на Мързеливия Гений
Стъпка 1 - Приоритизирайте: Определете най-важното
Стъпка 2 - "Есенциализирайте": Отървете се от ненужното
Стъпка 3 - Организирайте: Приберете всичко на мястото му
Стъпка 4 - Персонализирайте: Почувствайте се на мястото си
Стъпка 5 - Систематизирайте: Не се разпилявайте
Запазете нужното
Зона 1 - Пространството: Реалната ви кухня + всички неща в нея
Зона 2 - Ястия: Какво ядете всеки ден
Зона 3 - Планиране: Как решавате какво да ядете
Зона 4 - Продукти: Избор, съхранения + пазаруване
Зона 5 - Приготвяне: Предварителна подготовка в кухнята
Зона 6 - На масата: Храненето като преживяване
Използвайте наличното
Техники: Как да готвим
Вкус: Как да направим храната вкусна
Кухненски пособия: Как да ги използваме
Задачи: Как да се справяме
Съвети: Как да си улесним живота
Заключение: Наслаждавайте се както никога досега
-
Автор:Кендра Адачи
-
Издателство:Skyprint
-
ISBN:9789543901968
-
Година:2023
-
Страници:260
-
Корици:меки
-
Състояние:отлично