Ритуали от моята кухня

Цена: 35.00лв.

Код:

8921
Тегло:

1.440 кг

"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ретроспекции), а по-скоро да подскажа на читателите какъв е емоционалният потенциал на храните по отношение личния ви албум със спомени, които трупате на масата.

На теб, бъдещ или настоящ Създателю на вкусни ритуали, подавам чаша пенливо вино и казвам "добре дошъл" в моята кухня."
Ирина Тенчева

Автор:
Ирина Тенчева
Издателство:
A&T Publishing
ISBN:
9786197430530
Година:
2021
Страници:
280
Корици:
твърди
Състояние:
отлично